Il Cantico della natura Ecoresort é uno dei luoghi più romantici e incantevoli dove abbiamo avuto il piacere di soggiornare e che consigliamo per un weekend romantico in Umbria. Il progetto nasce da una storia d’amore: quella di Francesco e Monia, i proprietari che nella loro gioventù erano soliti ricercare luoghi speciali e insoliti dove vivere momenti di coppia.
Dopo la scoperta del Cantico, un casale abbandonato da oltre 50 anni, la loro vita é cambiata e hanno impiegato tutte le loro risorse per costruire il luogo magico nel quale ogni giorno molte coppie scelgono la natura e l’armonia per ritrovarsi.
In questo angolo di pace le parole d’ordine sono
natura, romanticismo e armonia
L’accoglienza al Cantico é stata una delle più calorose di sempre. L’idea é quella del “posto facile”, arrivi stanco e lasci tutti i tuoi pensieri alle spalle abbandonandoti al relax e facendoti coccolare dall’incantevole radura circostante.
Il Cantico della Natura nei pressi di Perugia é un Resort di alto livello e genuino ma allo stesso tempo accessibile a tutti !
Il Cantico della natura: Filosofia
Il concept dell’Ecoresort si basa su punti ben saldi: l’attenzione é posta nell’ecologia, nella conservazione e preservazione della natura che lo circonda. Nel ristorante De Terra Vita si cucina con prodotti biologici e del territorio. (Il rispetto per la materia prima é al primo posto).
Per Francesco e Monia é stato importante riuscire a creare un angolo dove gli ospiti possano ritrovarsi, rigenerarsi e ritrovare intimità.
Camere e Suites
Le camere e le suites sono curate nei minimi dettagli: muri in pietra e travi a vista che regalano un comfort rustic-chic e bagni sontuosi con dettagli sgargianti.
Quello che ci ha colpito di più é che ogni stanza é diversa dall’altra e sono realizzate con un’estrema cura nei dettagli e sono tematiche, in ognuna di queste é possibile identificarsi.
Le nostre preferite sono senza ombra di dubbio le ecosuites Libra: Le Stelle e Aries: Il cielo. Da queste ultime é possibile ammirare le stelle e il meraviglioso tramonto calare sul lago Trasimeno grazie alle meravigliose vetrate. Una chicca per uno dei weekend più romantici e speciali di sempre!
Il Cantico della natura: Servizi
Pur essendo una struttura nata per rigenerarsi, il Cantico offre innumerevoli attività tra le quali scegliere.
All’interno della proprietà é possibile accedere alla Spa interna davvero coccola prenotabile ad uso esclusivo con doccia, sauna, bagno turco e idromassaggio. Quì vengono vissute esperienze uniche come un momento con una bottiglia di champagne da condividere sul tavolo galleggiante nella jacuzzi o la vasca dedicata ai bagni di vino.
Non é da meno la piscina esterna a vista che cade a picco sulle colline umbre offrendo una vista mozzafiato del tramonto che si fonde con il Lago Trasimeno all’orizzonte risaltando le sfumature dorate del casale.
Per gli amanti della natura e del ” quì e ora ” é stato creato un percorso di yoga e meditazione all’interno della proprietà.
Altre attività proposte con prenotazione anticipata sono:
- Giro in quad nelle colline umbre
- Degustazione in una cantica
- Una passeggiata a cavallo o in bicicletta
- Una visita al Museo del cioccolato della Perugina
- O addirittura un volo in aereo sui cieli del Trasimeno in cui sarai TU il pilota! 😀
De Terra Vita: Il Ristorante del Cantico
Un’altra piacevole sorpresa ci é stata regalata dal ristorante del Cantico: De Terra Vita.
Il ristorante si presenta con un’eleganza senza precedenti: colori caldi e avvolgenti, musica jazz e ovviamente, i muri in pietra e le travi a vista parlano da soli.
Quì a De Terra Vita il menù é una vera e propria scoperta, il suo punto i forza é il menù degustazione. Infatti lo chef Davide Scamardella ci ha fatto viaggiare e sognare con quest’ultimo servendoci tre portate.
Il menù é estremamente ricercato e abbiamo avuto il piacere di farci raccontare ogni portata dallo chef in persona. Dalla ruota con farina di mais come antipasto, alla brosega di paciano come primo e finendo con dei deliziosi bonbon di cioccolato bianco con coulis di caramello salato e bietola rosa, pura poesia.
Il Cantico della natura: Considerazioni finali
Il Cantico della natura é uno dei luoghi più incredibili e puri che abbiamo mai visto. In un weekend in Umbria siamo riusciti e rigenerarci e ritrovarci e siamo tornati alle nostre abitudini con un approccio diverso.
Consigliamo a famiglie ma soprattutto a coppie di trascorrere un weekend in Umbria in questo angolo di natura incontaminata perché siamo convinti che possa portare un po’ di pace nell’anima.
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